おまけ 〜イエローのカレー教室〜



クリスマスカレーの作り方

《材料》
緑ご飯・・・米、青汁、ゴーヤー

赤ルー・・・プチトマト、苺、紫キャベツ、人参、クコの実、ドレンチェリー(赤)、鷹の爪――@
       トマトジュース、カシスジュース、唐辛子、カイエンペッパー、ラー油―――A
                                                    (全て目分量。)
《調理》
●砥いだ米とすりおろしたゴーヤーを炊飯釜に入れ、水の代わりに青汁を入れて、後は普段どおりに炊く。
●@を油をひいた鍋に入れて炒め、炒まったらAを入れて細火でじっくりコトコト煮込む。
●皿にいいかんじに盛り付けたら出来上がり。


赤と緑のクリスマスカラーが超カワイイ!

パーティーが一段と盛り上がる気がするよ!

皆もお家で作ってみてネ♪





                                                        ・・・・・・味は保障いたしません。


もどる