おまけ 〜イエローのカレー教室〜
★クリスマスカレーの作り方★
《材料》
緑ご飯・・・米、青汁、ゴーヤー
赤ルー・・・プチトマト、苺、紫キャベツ、人参、クコの実、ドレンチェリー(赤)、鷹の爪――@
トマトジュース、カシスジュース、唐辛子、カイエンペッパー、ラー油―――A
(全て目分量。)
《調理》
●砥いだ米とすりおろしたゴーヤーを炊飯釜に入れ、水の代わりに青汁を入れて、後は普段どおりに炊く。
●@を油をひいた鍋に入れて炒め、炒まったらAを入れて細火でじっくりコトコト煮込む。
●皿にいいかんじに盛り付けたら出来上がり。
★赤と緑のクリスマスカラーが超カワイイ!★
★パーティーが一段と盛り上がる気がするよ!★
★皆もお家で作ってみてネ♪★
・・・・・・味は保障いたしません。
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